Recette #47: La tarte poire-framboise-hibiscus

En piste pour une variante de la tarte bourdaloue, j’ai nommé: la tarte poire-framboise-hibiscus ! L’idée me trottait dans la tête depuis longtemps de réunir la framboise et la poire, un peu à la manière d’une charlotte aux poires qui … Lire la suite

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Recette #44: La tarte framboise-verveine

C’est l’été et on profite de cette belle saison pour se gaver de fruits mûrs à souhait ! J’aime beaucoup la framboise en cette saison, et je trouve que c’est l’un des rares fruits qui est tout aussi bon en … Lire la suite