Entre deux recettes, voilà un avant-goût des prochaines publications sur La Pistacheraie: un mélange de tartes, d’entremets, de glaces et de viennoiseries réalisés lors de cette première moitié de l’année 2015. Bel été à toutes et à tous ! Toutes … Lire la suite
Après une bonne série sur les fruits rouges, nous continuons sur la même lancée, avec une charlotte aux fraises 100% maison. J’ai la chance de pouvoir trouver de bons fruits rouges à profusion chez mes maraîchers, c’est donc avec plaisir … Lire la suite
Voilà une recette que je voulais publier depuis longtemps, mais il m’aura fallu plusieurs sessions pour avoir les photos nécessaires… Pas si simple de poster des recettes en pas-à-pas ! Il s’agit de la recette des sablés oursons, qui sont … Lire la suite
La pistacheraie 